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经营模式: | 生产加工 |
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孙经理 先生
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发布时间:2021-12-18 01:36:33
根据市场需求以及产品特征、原料、特点来选择合适工艺,应满足生产需求,环节之间配套平衡。淀粉加工设备工艺流程为:原材料→清洗→粉碎→浆渣分离→除砂→蛋白纤维分离→脱水→烘干→包装入库。
整个过程需要用到的机器有:清洗输送机、锤片式粉碎机、压力曲筛、除砂器分离机、浓缩净化旋流器机组、离心机烘干机等。
对于淀粉加工来说,选择合适的设备工艺是非常有必要的。该生产线的***有几千元的,有上万元的,可根据自身需求进行选择。
红薯淀粉生产线工艺流程分析:
(9) 淀粉脱水
从旋流站出来的淀粉乳水分含量太大,不可以直接去干燥,因此需要先对淀粉乳进行脱水,使淀粉水分含量约在百分之四十左右。小型红薯淀粉加工设备所有设备介绍:(5)除砂器用途:去除沙石和杂质。淀粉乳用淀粉泵从淀粉乳暂存罐中打到真空脱水机槽中,在淀粉乳的管道上接一根水管,用工艺水将淀粉乳稀释到一定的浓度。真空泵使真空转鼓内形成负压,当淀粉乳液位接触真空转鼓时,淀粉乳被吸在鼓面上,滤液被吸到滤液分离罐中并被滤液泵抽走,滤饼通过刮设置刮下,用食品级的输送皮带输送进气流干燥机的喂料斗中。
薯类淀粉加工项目技术方案选择
由于流水线淀粉加工机械参数项目所用的原料采收季节比较短,在常温下贮存,时间过长,就会引起大量的霉变、腐烂,会给产品带来不利影响,原料是生产产品的基础,原料的质量是产品质量的决定因素,也是决定企业经济效益的关键。因为细胞液(水溶解蛋白质)和部分果胶、不溶性蛋白质已分离出去,给后边的筛分工序提供了很方便的工作条件,所以对后边净化、脱水工序的产品质量有了相应的保证,但卧螺与曲筛的价格太高,一般中小型企业无法承受。因此必须做好原料的收购工作,原料的收购半径一般为20公里,以短运距,争取时间,节约运费。
薯类淀粉深加工工序
由于鲜薯淀粉多是出口或直接生产粉条、粉皮、粉丝,因而质量要求高,尤其是灰分含量应少。为此,要求所用鲜薯不变质,泥砂杂质少,并在生产过程中严格去除各种杂质。
主要工序有:原料的净化、破碎、分离纤维、分离蛋白质、精制淀粉、脱水干燥、成品包装、工艺流程。由于果胶的存在,生产中加入石灰水有利,不过目前工厂皆未采用此种碱法工艺。
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